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【正社員】清酒製造(日本酒の酒蔵で醸造業務)|長野県松本市|大信州酒造株式会社

勤務地
長野県松本市大字島立2380最寄: アルピコ交通上高地線 下新
勤務時間
08:00〜17:30(休憩 90分)
休日
その他
募集期限
2026年5月11日

仕事内容

長野県長野県松本市で募集中の建設求人をお探しの方に、大信州酒造株式会社が公開している求人を詳しくご紹介します。職種は清酒製造(日本酒の酒蔵で醸造業務)、雇用形態は正社員です。

仕事の内容

清酒製造に関わる業務全般を担当していただきます。精米
・洗米
・蒸米
・麹造り
・仕込み
・発酵管理
・分析(成分分析
・データ管理)
・搾りまで一連の工程に携わり、品質管理や業務改善にも関わっていただきます。 チームで連携しながら理論と実務の両面から酒造りを習得し、将来的には製造部門の中核人材として活躍していただきます。 酒造期間(9月~5月)は早朝作業や体力を要する業務があります。

業務のポイント

1つの業務領域(品質管理)に携わる求人です。品質管理を中心に、現場の安全と品質を担う業務です。

よくある質問

Q. 長野県松本市の建設職求人は何件ありますか?

A. こえばに掲載されている長野県松本市の建設職求人はハローワーク経由で55件あります(長野県全体では284件)。日次でデータを更新しています。

Q. 応募方法を教えてください。

A. 本求人はハローワーク経由でのみ応募を受け付けています。お住まいの管轄ハローワークにご相談の上、紹介状を取得してご応募ください。

Q. こえばで紹介している求人とハローワークで見られる求人の違いは?

A. こえばが扱う求人は、厚生労働省「ハローワーク求人情報オンライン提供サービス」を通じて取得した正規データです。ハローワーク窓口やインターネットサービスでも同じ求人を確認できます。

Q. 施設の口コミは見られますか?

A. はい、こえばでは施設ごとの口コミ・評価を掲載しています。求人本文内のリンクから施設詳細ページにアクセスし、在職者・元職員の声を確認できます。

応募手続きはハローワークでの対応となります。大信州酒造株式会社の在職者の声や口コミは、こえばの施設詳細ページでご確認いただけます。

給与・待遇

賞与
実績による
退職金
あり
加入保険
厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険
育児休業
あり
介護休業
なし
看護休暇
なし
定年
あり (一律 60歳)
勤務延長
あり

勤務条件

就業時間
08:00〜17:30
休憩時間
90分
時間外労働
月平均10時間
36協定特別条項
なし
休日
週休制:その他
イベント等を日曜日や祝祭日に開 催する場合が年間で3日間ほどあ ります。
その他休暇
イベント等を日曜日や祝祭日に開 催する場合が年間で3日間ほどあ ります。
6ヶ月後の有給
6ヶ月経過後 10日
就業場所
長野県松本市大字島立2380
最寄駅
アルピコ交通上高地線 下新駅 から 徒歩10分(アルピコ交通上高地線 下新)
通勤手段
徒歩 10分
マイカー通勤
転勤
なし

応募・選考

雇用区分
派遣・請負ではない
雇用期間
雇用期間の定めなし
求人受付日
2026/03/26
試用期間
労働条件 同条件
選考方法
書類選考・面接
オンライン応募
オンライン自主応募可
選考場所
(最寄駅: アルピコ交通上高地線 下新)

事業所情報

事業所名
大信州酒造株式会社
法人番号
1100001013452
従業員数(企業全体)
24人
従業員数(就業場所)
24人
うち女性
11人
うちパート
6人
事業内容
日本酒、梅酒などの製造および販売
会社の特長
信州の気候風土を活かした酒造りをしています。長野県内で契約栽培した酒米を使い、手間ひまかけて造ったお酒は全国各地で飲まれています。

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出典: 厚生労働省 ハローワーク求人情報オンライン提供サービス(求人番号: 20020-00083068) /受理日: 2026年3月26日

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