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【正社員】責任者・責任者候補(調理師)/海星学園シャミナード寮|長崎県長崎市|シダックスコントラクトフードサービス 株式会社

給与
月給 200,000円〜226,500円
勤務地
長崎県長崎市東山手町5-3 海星学園シャミナード寮最寄: 長崎電鉄石橋駅 から 徒歩5分
勤務時間
11:30〜20:30(休憩 60分)
休日
その他
募集期限
2026年5月11日

仕事内容

責任者・責任者候補(調理師)/海星学園シャミナード寮として長崎県長崎市でのお仕事を探している皆さまへ。ハローワーク提供の正規データに基づくシダックスコントラクトフードサービス 株式会社の正社員求人情報をお届けします。

仕事の内容

寮の食堂で、働く人の活力を生み出す食事づくり
・調理業務全体の統括(献立に基づく調理指示)
・食材の発注
・在庫管理の管理責任
・調理スタッフの指導
・育成
・シフト管理
・調理場の衛生管理
・安全管理の徹底
・行事食や特別食の企画
・調理監督 グループ内の調理師会で新たなスキルも身に着けることができます。 従事すべき業務の変更範囲:なし プロジェクトコード:247251

業務のポイント

ご担当いただく内容は、安全管理を中心に、関連業務を含む業務です。安全管理を中心に、現場の安全と品質を担う業務です。

よくある質問

Q. 長崎県長崎市の建設職求人は何件ありますか?

A. こえばに掲載されている長崎県長崎市の建設職求人はハローワーク経由で46件あります(長崎県全体では128件)。日次でデータを更新しています。

Q. 応募方法を教えてください。

A. 本求人はハローワーク経由でのみ応募を受け付けています。お住まいの管轄ハローワークにご相談の上、紹介状を取得してご応募ください。

Q. こえばで紹介している求人とハローワークで見られる求人の違いは?

A. こえばが扱う求人は、厚生労働省「ハローワーク求人情報オンライン提供サービス」を通じて取得した正規データです。ハローワーク窓口やインターネットサービスでも同じ求人を確認できます。

Q. 施設の口コミは見られますか?

A. はい、こえばでは施設ごとの口コミ・評価を掲載しています。求人本文内のリンクから施設詳細ページにアクセスし、在職者・元職員の声を確認できます。

応募手続きはハローワークでの対応となります。シダックスコントラクトフードサービス 株式会社の在職者の声や口コミは、こえばの施設詳細ページでご確認いただけます。

給与・待遇

基本給
基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(20.3日):200,000円~226,500円
賃金形態
月給
固定残業代
あり (20,000円~20,000円)
通勤手当
実費支給(上限なし)
賞与
実績による((前年度実績 あり))
昇給
(前年度実績 あり)
退職金
未加入
加入保険
厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険
育児休業
あり
介護休業
あり
看護休暇
あり
定年
あり (一律 65歳)
再雇用
あり
勤務延長
なし
託児所
なし

勤務条件

就業時間
11:30〜20:30
休憩時間
60分
時間外労働
月平均3時間
36協定特別条項
あり
休日
週休制:その他
シフト制 4週8休 その他公休あり 週40時間以上働いた場合は残業代を支給
その他休暇
シフト制 4週8休 その他公休あり 週40時間以上働いた場合は残業代を支給
6ヶ月後の有給
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
就業場所
長崎県長崎市東山手町5-3 海星学園シャミナード寮
最寄駅
長崎電鉄石橋駅 から 徒歩5分(長崎電鉄石橋)
通勤手段
徒歩 5分
マイカー通勤
駐車場
駐車場 あり
転勤
あり 転勤範囲(通勤圏内)

応募・選考

求人区分
(フルタイム)
雇用区分
派遣・請負ではない
雇用期間
雇用期間の定めなし
募集人数
3人
募集理由
欠員補充
求人受付日
2026/04/14
年齢
64歳以下
学歴
不問
必要経験
不問
必要資格
調理師
試用期間
3カ月・同条件
応募書類
郵送
選考方法
面接(予定1回) 書類選考
面接回数
1回
結果通知方法
郵送 電話 Eメール
オンライン応募
オンライン自主応募不可
選考場所
長崎県長崎市東山手町5-3 海星学園シャミナード寮(最寄駅: 長崎電鉄石橋駅 から 徒歩5分)

事業所情報

事業所名
シダックスコントラクトフードサービス 株式会社
法人番号
5012401007857
代表者
堤 祐輔
創業
昭和35年
従業員数(企業全体)
6,327人
従業員数(就業場所)
8人
うち女性
6人
うちパート
6人
事業内容
オフィス・工場などの社員食堂、学校などの学生食堂の受託運営。 学生寮・社員寮の食堂運営、レストラン・社員クラブの運営。 売店の運営。
会社の特長
安心・安全・おいしい・楽しい食事をたくさんの人へ。シダックスグループは食を通じて社会課題解決に取り組みます。シダックス(株)の関連会社です。

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出典: 厚生労働省 ハローワーク求人情報オンライン提供サービス(求人番号: 13200-08567561) /受理日: 2026年4月14日

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