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【正社員】西洋料理調理職 主任・係長・料理長候補|大阪府大阪市北区|株式会社 キャピタル東洋亭 本店

給与
月給 350,000円〜450,000円
勤務地
大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店12F 『阪急店』最寄: 地下鉄・北山駅 から 徒歩3分
勤務時間
09:00〜18:00(休憩 60分)
休日
その他
募集期限
2026年5月11日

仕事内容

大阪府大阪市北区の建設求人46件の中から、本日ご紹介するのは株式会社 キャピタル東洋亭 本店による西洋料理調理職 主任・係長・料理長候補の募集です。

仕事の内容

明治30年創業の老舗洋食レストランで調理業全般をお任せします。 「丸ごとトマトサラダ」「百年洋食ハンバーグ」などの人気 メニューをはじめ、有頭エビフライ、オムライス、ビーフシチュー など、幅広い洋食を手掛けます。 本ポジションでは、主任
・係長、将来的には料理長として 店舗の調理部門を統括していただきます。 主な業務内容は、提供する料理の品質管理、新メニューの企画
・開発、 原価(材料費)と人件費管理、シフト管理、スタッフの指導
・育成 将来は、エリア長(部長職)として複数店舗を統括できるスキルを 身に着けていただきます。

業務のポイント

1つの業務領域(品質管理)に携わる求人です。品質管理を中心に、現場の安全と品質を担う業務です。

よくある質問

Q. 大阪府大阪市北区の建設職求人は何件ありますか?

A. こえばに掲載されている大阪府大阪市北区の建設職求人はハローワーク経由で46件あります(大阪府全体では401件)。日次でデータを更新しています。

Q. 応募方法を教えてください。

A. 本求人はハローワーク経由でのみ応募を受け付けています。お住まいの管轄ハローワークにご相談の上、紹介状を取得してご応募ください。

Q. こえばで紹介している求人とハローワークで見られる求人の違いは?

A. こえばが扱う求人は、厚生労働省「ハローワーク求人情報オンライン提供サービス」を通じて取得した正規データです。ハローワーク窓口やインターネットサービスでも同じ求人を確認できます。

Q. 施設の口コミは見られますか?

A. はい、こえばでは施設ごとの口コミ・評価を掲載しています。求人本文内のリンクから施設詳細ページにアクセスし、在職者・元職員の声を確認できます。

応募・お問い合わせはハローワーク窓口経由でのみ受け付けています。大阪府大阪市北区には他にも建設求人が46件公開されており、ご希望の条件に合うお仕事が見つかるかもしれません。

給与・待遇

基本給
基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.6日):350,000円~450,000円
賃金形態
月給
手当
月額 30,000円
固定残業代
なし
通勤手当
実費支給(上限あり)
賞与
実績による((前年度実績 あり))
昇給
昇給制度あり
退職金
あり
加入保険
厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険・財形貯蓄
育児休業
あり
介護休業
なし
看護休暇
なし
定年
あり (一律 60歳)
再雇用
あり (上限 65歳まで)
勤務延長
なし
資格手当
役職手当 役職手当手当  60,000 円~110,000 円
託児所
なし

勤務条件

就業時間
09:00〜18:00
休憩時間
60分
シフト
変形労働時間制(1か月単位)
時間外労働
月平均25時間
36協定特別条項
あり
休日
週休制:その他
*1ヶ月9回休日*2・5・12月は月8回休日 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(月174時間制適用)
その他休暇
*1ヶ月9回休日*2・5・12月は月8回休日 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(月174時間制適用)
6ヶ月後の有給
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
就業場所
大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店12F 『阪急店』
最寄駅
(JR・大阪駅、阪急電車/阪神電車・梅田)
通勤手段
徒歩 3分
マイカー通勤
不可
転勤
あり 転勤範囲(京都市内または大阪市内)

応募・選考

求人区分
(フルタイム)
雇用区分
派遣・請負ではない
雇用期間
雇用期間の定めなし
募集人数
1人
募集理由
増員
求人受付日
2026/04/07
年齢
59歳以下
学歴
不問
必要経験
不問
PCスキル
基本的な文字や数値入力ができる程度で可
試用期間
2ヶ月以内・同条件
応募書類
Eメール 郵送 求職者マイページ
選考方法
面接(予定2回) 書類選考
面接回数
2回
結果通知方法
郵送 電話 Eメール
オンライン応募
オンライン自主応募可
選考場所
京都府京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28-3 (北山通り植物園北)(最寄駅: 地下鉄・北山駅 から 徒歩3分)

事業所情報

事業所名
株式会社 キャピタル東洋亭 本店
法人番号
1130001004614
代表者
高橋 克彰
創業
明治30年
従業員数(企業全体)
542人
従業員数(就業場所)
48人
うち女性
27人
うちパート
40人
事業内容
西洋レストラン フランス料理・イタリア料理・百年洋食、西洋菓子
会社の特長
明治30年初代高橋銀治郎が河原町三条にオープンいたしました京都で一番古い西洋レストランです。いつもオシャレでおいしい料理と活気いっぱいの京乃百年洋食を提供・一歩一歩前進する会社です

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出典: 厚生労働省 ハローワーク求人情報オンライン提供サービス(求人番号: 26010-09840761) /受理日: 2026年4月7日

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